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日期:2023/01/19 14:30作者:小编人气:
乌冬面怎么煮:准备一包乌冬面、适量绿豆芽、韭菜、辣白菜、辣酱、生抽。
1.先往锅中倒入适量水烧开,然后撕开包装下入面条,用筷子把乌冬面打散,煮2分钟。
2.捞起出乌冬面,过一遍凉水后沥干备用,然后锅中入少许油,放绿豆芽翻炒1分钟。
3.将大片辣白菜切丝倒入锅中,倒入乌冬面,加适量辣酱、生抽,均匀翻炒2分钟即可食用。
乌冬面能用热水泡熟吗:难泡熟。
超市卖的袋装乌冬面虽然是湿面,但是并不是熟面,单用开水泡是很难泡熟的,需要放入水中煮一会才能吃,而且乌冬面中还加了山梨酸、苯甲酸和脱氢乙酸等防腐剂来长时间保存,将乌冬面放入水中煮一下也有利于去除面中的大部分防腐剂。乌冬面怎么煮_乌冬面能用热水泡熟吗