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肉总是炖不烂怎么办

日期:2022/11/21 08:25作者:小编人气:631

导读: 当出现肉很难炖烂时可以将肉先用酱油翻炒,再加入配料和水进行炖煮,可以有效的缩减炖肉的时间,这样更容易炖烂。也可以在炖肉时加入片状或者丝状的橘子皮,橘子皮不但可以去除肉的腥味,而且其中的酸性物质可以让肉更软。肉总是炖不烂怎么办...

  当出现肉很难炖烂时可以将肉先用酱油翻炒,再加入配料和水进行炖煮,可以有效的缩减炖肉的时间,这样更容易炖烂。也可以在炖肉时加入片状或者丝状的橘子皮,橘子皮不但可以去除肉的腥味,而且其中的酸性物质可以让肉更软。肉总是炖不烂怎么办

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