豇豆为什么要焯水

日期：2022/11/21 09:53作者：小编人气：

导读：　豇豆内含皂角和植物凝集素两种对肠胃有刺激性的物质，会破坏体内细胞溶血作用，食用会导致腹痛、呕吐，甚至还会导致中毒，只有经焯水之后才能将有毒物质消除，食用豇豆能有效防治胃炎疾病，具有补肾健脾的功效。豇豆为什么要焯水...

　　豇豆内含皂角和植物凝集素两种对肠胃有刺激性的物质，会破坏体内细胞溶血作用，食用会导致腹痛、呕吐，甚至还会导致中毒，只有经焯水之后才能将有毒物质消除，食用豇豆能有效防治胃炎疾病，具有补肾健脾的功效。豇豆为什么要焯水