综合知识、生活百科、读书笔记
日期：2023/01/15 20:19作者：小编人气：
煮粥前将米用冷水浸泡半小时，下米后大火加温，水沸腾将火调小，锅中加植物油，防止溢出，锅中加淀粉，保持粥沸腾，煮四十分钟左右即可。
工具/材料
大米、植物油
步骤 （共4步）
浸泡大米
煮粥前将米用冷水浸泡半小时。
小火熬煮
下米后大火加温，水沸腾将火调小。
加入植物油
锅中加植物油，防止溢出。
加入淀粉焖煮
锅中加淀粉，保持粥沸腾，煮四十分钟左右即可。
总结
白粥煮的粘稠，首先将米用冷水浸泡，水沸腾将火调小，锅中加植物油，防止溢出，锅中加淀粉，保持粥沸腾，煮四十分钟左右即可。白粥怎么煮的粘稠又烂
