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四川腊猪心怎么腌制风干

日期:2023/01/15 20:35作者:小编人气:

导读: 将猪心洗干净,切厚片备用,将切好的猪心,加盐搅拌均匀,使用保鲜袋封好,放置7小时,然后加入糖,搅拌均匀,放置6小时,然后加入白酒,放置6小时,将猪心穿起来,放到太阳底下晾晒风干7天即可。  工具/材料  猪心、盐、保鲜袋、糖、白酒  步骤 (共5步)  洗净猪心切厚片  将猪心洗干净,切厚片备用。  加盐静置  将切好的猪心,加盐搅拌均匀,使用保鲜袋封好,放置7小时。  加糖静置  然后加入糖...

  将猪心洗干净,切厚片备用,将切好的猪心,加盐搅拌均匀,使用保鲜袋封好,放置7小时,然后加入糖,搅拌均匀,放置6小时,然后加入白酒,放置6小时,将猪心穿起来,放到太阳底下晾晒风干7天即可。

  工具/材料

  猪心、盐、保鲜袋、糖、白酒

  步骤 (共5步)

  洗净猪心切厚片

  将猪心洗干净,切厚片备用。

  加盐静置

  将切好的猪心,加盐搅拌均匀,使用保鲜袋封好,放置7小时。

  加糖静置

  然后加入糖,搅拌均匀,放置6小时。

  加白酒静置

  然后加入白酒,放置6小时。

  风干猪心

  将猪心穿起来,放到太阳底下晾晒风干7天即可。

  总结

  猪心洗净,切厚片,将切好的猪心,加盐搅拌均匀,使用保鲜袋封好,放置7小时,加入糖,搅拌均匀,放置6小时,加入白酒,放置6小时,将猪心穿起来,放晾晒风干7天即可。四川腊猪心怎么腌制风干

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