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怎么做炸鸡

日期:2023/01/15 21:25作者:小编人气:

导读: 将鸡洗干净后,倒入五香粉、葱花、姜片、黑胡椒粉、适量盐,一起腌制30分钟到一小时,将鸡蛋液涂满整只鸡身上,接着再裹上一层面包糠,将油烧至7成热时,把整只鸡放进去炸,将火调小,慢炸至鸡肉金黄酥脆即可。  工具/材料  鸡、面包糠、鸡蛋、淀粉、五香粉、香葱、姜片、黑胡椒粉、盐  步骤 (共3步)  腌制鸡  将鸡洗干净后,倒入五香粉、葱花、姜片、黑胡椒粉、适量盐,一起腌制30分钟到一小时。  鸡肉...

  将鸡洗干净后,倒入五香粉、葱花、姜片、黑胡椒粉、适量盐,一起腌制30分钟到一小时,将鸡蛋液涂满整只鸡身上,接着再裹上一层面包糠,将油烧至7成热时,把整只鸡放进去炸,将火调小,慢炸至鸡肉金黄酥脆即可。

  工具/材料

  鸡、面包糠、鸡蛋、淀粉、五香粉、香葱、姜片、黑胡椒粉、盐

  步骤 (共3步)

  腌制鸡

  将鸡洗干净后,倒入五香粉、葱花、姜片、黑胡椒粉、适量盐,一起腌制30分钟到一小时。

  鸡肉裹上面包糠

  将鸡蛋液涂满整只鸡身上,接着再裹上一层面包糠。

  炸鸡

  将油烧至7成热时,把整只鸡放进去炸,将火调小,慢炸至鸡肉金黄酥脆即可。

  总结

  将鸡洗净,腌制30分钟到一小时,鸡蛋液涂满整只鸡身上,裹上一层面包糠,将油烧至7成热时,把整只鸡放进去炸,将火调小,慢炸至鸡肉金黄酥脆即可。怎么做炸鸡

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