生蚝配料怎么调制

　　青椒、红椒先切成细丝，然后将青椒、红椒切成碎粒，放入碗中备用，加入蒜蓉，将红椒粒，青椒粒，蒜蓉搅拌均匀，锅内放入20克油，大火加热，油热到五成左右，下入刚才拌好的红椒青椒蒜蓉，爆香约2分钟后盛出，碗里加入蒸鱼豉油、白糖、蚝油、鸡精、食盐搅拌均匀即可。

　　工具/材料

　　青椒、红椒、碗、蒜蓉、食用油、蒸鱼豉油、白糖、蚝油、鸡精、食盐

　　步骤 （共4步）

　　准备青椒红椒碎

　　青椒、红椒先切成细丝，然后将青椒、红椒切成碎粒，放入碗中备用。

　　加入蒜蓉

　　加入蒜蓉，将红椒粒，青椒粒，蒜蓉搅拌均匀。

　　爆香配料

　　锅内放入20克油，大火加热，油热到五成左右，下入刚才拌好的红椒青椒蒜蓉，爆香约2分钟后盛出。

　　调味

　　碗里加入蒸鱼豉油、白糖、蚝油、鸡精、食盐搅拌均匀即可。

　　总结

　　青椒、红椒切成碎粒，放入碗中备用，加入蒜蓉，搅拌均匀，锅内放入20克油，加热，油热到五成左右，下入刚才拌好的红椒青椒蒜蓉，爆香约2分钟后盛出，碗里加入蒸鱼豉油、白糖、蚝油、鸡精、食盐搅拌均匀即可。生蚝配料怎么调制