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日期:2023/01/19 01:43作者:小编人气:
饺子拿到常温下放置几个小时,温度升高之后,饺子就会散开,等饺子分开了再用冷水煮饺子。或者拿住水饺的袋子,往桌上敲几下,水饺就能分开了,不行的话,再多敲几下。也可以冷水下饺子,或者在煮水饺的时候,下入食盐。
工具/材料
水饺、食盐、水
步骤 (共4步)
敲打袋子中的水饺
拿住水饺的袋子,往桌上敲几下,水饺就能分开了,不行的话,再多敲几下。
冷水下饺子
冷水下饺子,让饺子随着水温慢慢化开,然后小火煮饺子,再用勺子沿着一个方向搅拌饺子。
食盐解冻
先把水烧开,加入盐,再把饺子放入,捞出的饺子就不会粘连。
常温下解冻
饺子拿到常温下放置几个小时,温度升高之后,饺子就会散开,等饺子分开了再用冷水煮饺子。
总结
拿住水饺的袋子,往桌上敲几下,水饺就能分开了,不行的话,再多敲几下。或冷水下饺子,让饺子随着水温慢慢化开,然后小火煮饺子,再用勺子沿着一个方向搅拌饺子。也可以放常温下自然解冻,或者食盐解冻化开成坨的水饺。饺子冻成一大坨了怎么分开