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日期:2023/01/19 03:03作者:小编人气:
油温5成热,放入葱蒜和干辣椒,然后放入耗油和生抽,倒入海蛏翻炒一下,加入白糖,鸡精,胡椒粉,最后放入青椒丝翻炒1分钟左右即可出锅。
工具/材料
海蛏、葱、蒜、干辣椒、耗油、生抽、鸡精、胡椒粉、青椒、白糖
步骤 (共3步)
浸泡
在水里泡一会,淘干净沙子。
焯水
锅里烧开水,放入海蛏焯一下水。
炒制
油温5成热,放入葱蒜和干辣椒,然后放入耗油和生抽,倒入海蛏翻炒一下,加入白糖,鸡精,胡椒粉,最后放入青椒丝翻炒1分钟左右即可出锅。
总结
在水里泡一会,淘干净沙子,锅里烧开水,放入海蛏焯一下水,油温5成热,放入葱蒜和干辣椒,然后放入耗油和生抽,倒入海蛏翻炒一下,加入白糖,鸡精,胡椒粉,最后放入青椒丝翻炒1分钟左右即可出锅。海蛏子怎么做