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日期:2023/01/19 03:39作者:小编人气:
将猪肉切细条,加生抽、香油和花椒粉抓匀,倒入鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀,在锅内热油下肉条,炸至表面变色捞出即可。
工具/材料
猪肉、地瓜粉、花椒粉、香油、生抽、鸡蛋
步骤 (共4步)
猪肉腌制
将猪肉切细条,加生抽、香油和花椒粉抓匀。
搅拌均匀
倒入鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀。
炸肉条
在锅内热油下肉条。
炸至表面变色
炸至表面变色捞出即可。
总结
猪肉切条,加生抽、香油、花椒粉、鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀,在锅内热油下肉条,炸至表面变色捞出即可。怎么炸酥肉又酥又脆