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腊肉咸了怎么办

日期:2023/01/15 20:08作者:小编人气:

导读: 腊肉咸了可以使用淡盐水浸泡,盆子里加入适量清水,再加入一勺食盐搅拌均匀,放入腊肉浸泡一段时间,可使腊肉变淡。或者淘米水浸泡,用开水煮腊肉。  工具/材料  淡盐水、淘米水、腊肉  步骤 (共3步)  淡盐水浸泡  盆子里加入适量清水,再加入一勺食盐搅拌均匀,放入腊肉浸泡一段时间,可使腊肉变淡。  淘米水浸泡  淘米水是酸性的,发生反应消耗一些钠离子,让腊肉的味道变淡。  开水煮  把腊肉切成薄...

  腊肉咸了可以使用淡盐水浸泡,盆子里加入适量清水,再加入一勺食盐搅拌均匀,放入腊肉浸泡一段时间,可使腊肉变淡。或者淘米水浸泡,用开水煮腊肉。

  工具/材料

  淡盐水、淘米水、腊肉

  步骤 (共3步)

  淡盐水浸泡

  盆子里加入适量清水,再加入一勺食盐搅拌均匀,放入腊肉浸泡一段时间,可使腊肉变淡。

  淘米水浸泡

  淘米水是酸性的,发生反应消耗一些钠离子,让腊肉的味道变淡。

  开水煮

  把腊肉切成薄片,放入开水中煮10分钟,反复煮2次后就能去除咸味。

  总结

  盆子里加入适量清水,再加入一勺食盐搅拌均匀,放入腊肉浸泡一段时间,可使腊肉变淡。或淘米水是酸性的,发生反应消耗一些钠离子,让腊肉的味道变淡。也可以把腊肉切成薄片,放入开水中煮10分钟,反复煮2次后就能去除咸味。腊肉咸了怎么办

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