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日期：2023/01/15 20:22作者：小编人气：
起锅烧油，将准备好的姜末和蒜末放在锅中，将鹌鹑蛋放在锅中，进行翻炒。加入适当量的酱油在其中进行调味，大火翻炒，之后盛出来即可。
工具/材料
鹌鹑蛋、葱花、蒜末、姜末
步骤 （共3步）
煎鹌鹑蛋
平底锅烧油，将准备好的鹌鹑蛋放在锅中煎蛋，之后盛出来备用。
清洗
将准备好的大葱清洗干净，之后斜切成小的葱段，留以备用。
炒鹌鹑蛋
起锅烧油，将准备好的姜末和蒜末放在锅中爆香，将切好的葱段、之前煎过的鹌鹑蛋放在锅中，加入适当量的酱油、盐巴进行咸淡味的调和。大火翻炒，之后盛出来即可。
总结
鹌鹑蛋煎好备用，起锅烧油，将准备好的姜末和蒜末放在锅中爆香，将切好的葱段、之前煎过的鹌鹑蛋放在锅中，加入适当量的酱油、盐巴进行咸淡味的调和。大火翻炒，之后盛出来即可。鹌鹑蛋怎么炒着吃
